Noticias de Londres (2)

Ora, na véspera da nossa partida para Portugal posso dizer que estou super cansada mas muuuuuito feliz.
Foi muito divertido.

Passámos estes ultimos 4 dias a visitar a Cornualha e recomendo vivamente.

Quem tiver oportunidade de visitar esta parte de Inglaterra faça-o porque vale bem a pena. A costa é lindissima, os campos verdes... tudo espectacular. Tivémos imensa sorte porque fez sol estes utimos 3 dias e por isso pudémos andar no passeio sem preocupações.

Fotos nos dias que se seguem.

A partida será amanha às 7h40... por isso, até amanhã!

Objectivos/Desafios desta Semana

Esta semana vou dispor os meus objectivos por lista:

• Arrumar tudo da viagem até 6ª feira
• Ir às aulas 4ª, 5ª e 6ª
• Publicar fotos da minha viagem.
• Fazer uma lista do que mais gostei, dos locais a re-visitar, dos locais que não pude visitar (para quando lá voltar) e do que menos gostei.

É só!

Gosto de...

Amendoas de licor

São as minhas preferidas!!

Adoro, adoro, adoro!!

Menu da Semana 14

Só a partir de 4ª feira dia 7 de Abril, é que volto às minhas lides domesticas.

Já sei que venho cheia de saudades das comidinhas tugas por isso será:

4ª Feira (7)
Jantar: Carapaus grelhados com batata cozida e salada de tomate

5ª Feira (8)
Jantar: Bifes de Peru estufados

6ª Feira (9)
Jantar: Pescada com esparguete

Sopa da Semana: Caldo Verde

Dia das Mentiras

Nunca gostei deste dia, aliás, posso ser honesta? Detesto este dia!!!
Porquê?? É simples, porque caio em TODAS!!!! Sou muito credula, ingenua, puraaa... eheh sei lá Só sei que não escapo a nada. Sou o alvo perfeito para os que adoram o dia.
A ver se não me esqueço que hoje é dia 1 de Abril e não acreditar em tudo o que me dizem ;)

Noticias de Londres

Tudo a correr bem.
Ontem a caminho do Aquario de Londres apanhámos uma chuvada... gelámos até aos ossos, chegámos lá estava uma fila tão grande que desistimos.
Tirámos (pela 100 vez) fotos ao lado Big Ben eheh sempre serve de recordação.
Fomos almoçar ao Soho e fizémos compras na Gap e no Hamley's.
Hoje é dia do musical Dirty Dancing. Estou entusiasmada. Depois conto promonores.
Beijocas

Páscoa

Estamos à porta de mais uma época festiva.
Esta altura do ano tem um grande significado familiar, muito ao nivel do Natal. O Domingo de Pascoa passa-se à volta da mesa de almoço e o borrego ou cabrito são os pratos de eleição.

A todos uma PÁSCOA FELIZ!!

O melhor amigo da casa!

Na minha opinião é a arca congeladora.
Tinha só um frigorifico com congelador... mas nunca era o suficiente! Então, depois de muuuuuuita conversa (o M. não entendia as vantagens de ter mais espaço), lá comprámos a arca.
Escolhi a arca vertical em vez de horizontal por achar que ganho em economia de espaço e na organização do que está congelado.

Agora, tenho imenso espaço, dá para fazer mais compras e aproveitar mais promoções, dá para ter mais unidoses congeladas, guardar mais restos... enfim!

Frango com Maçã

Faço muitas vezes esta receita.

1 Frango (eu costumo usar Coxas de frango)
2 Cebolas médias
2 Maçãs Reinetas
2 Cenouras
3 Tomates maduros ou 1 colher de sopa de polpa de tomate
2 colheres de sopa de Margarina
1 ramo de coentros
sal e pimenta

Corte o frango aos bocados.
Pique as cebolas e deite-as no tacho com a margarina.
Por cima ponha o frango, as cenouras, as maçãs cortadas em cubinhos e o tomate em gomos.
Tempere com sal e pimenta e junte o ramo de coentros atado.
Tape o tacho e leve ao lume a estufar durante aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando.
Antes de servir retire o ramo de coentros.

Costumo acompanhar com arroz branco e salada.

Desafios/Objectivos desta semana

Desafio Pessoal: Divertir-me, divertir-me divertir-me!

Desafio Profissional: Nem um!!!! Estou de férias ;)

Desafio Familiar: Aproveitar ao maximo os meus dois homens e divertir, divertir divertir!!

Desafio Doméstico: Estou de férias!!

Desafio Extra: MUITAS FOOOOOOOOTOS!!

Internet-dependente

Admito! Sou e muito!
É o que mais me custa deixar, a par com o meu computador... o meu maior medo é chegar e ele não funcionar! Que pancada!

Gosto de...

Reciclar

Fico com uma sensação parvinha de felicidade por dever cumprido.. eheh enfim, podia ser pior!

Dicas: Como fazer uma mala para viajar

A escolha da mala de viagem:
Eu prefiro as que têm rodinhas (não há costas que aguentem) e duras (as coisas vão mais protegidas). Se não tiver cadeado, coloco um. E coloco uma etiqueta com os meus dados (Nome, Morada e Telefone).

Na mala de mão:
Documentos, Bilhete de avião, Dinheiro.
Pastilhas elásticas, água, bolachas.
Revista, Livro ou Jornal.
Ipod (ou algo semelhante), telemovel (para quem tem roaming activo) e maquina fotográfica.

A mala, propriamente dita:
Os sapatos em sacos no fundo da mala. Calças, casacos, camisolas e por fim as t-shirts e roupa interior. Numa bolsa à parte levo os produtos de higiene pessoal (de preferencia em amostras ou em embalagens mais pequenas.)

Acho que não me esqueci de nada.

Menu da Semana 13

Como não vou cozinhar nos proximos dias. Não há Menu da Semana 13.
Férias do Tacho!!!! Yuppiiii

Durante a minha estadia fora de Portugal.

Será publicado diáriamente um post às 8h30. Já agendei um para todos os dias.

Nos dias em que der, virei, ainda responder aos comentarios e publicar noticias sobre a nossa viagem.

Onde posso comprar um porta-bolos?

Que seja: barato, bonito e bom!!

Chegou a altura de um ponto de situação:

Este blog existe em seu pleno desde dia 1 de Janeiro deste ano.
Conta-se quase 5000 visitas. Sendo a media diaria cerca de 100 pessoas.
37 seguidores (Obrigada!!)
E meia duzia de fieis comentadoras (Obrigada!!).

Adoro escrever aqui. Venho cá, falo de mim (pouco, eu sei!), da minha casa, dos meus habitos. Pode não parecer, mas ajuda-me a organizar ainda mais e melhor.
Quando elaboramos por escrito um acto tornamo-lo mais claro e, mais importante, conscientes dele!

Compra certa em Inglaterra

É um livro da Nigella Lawson. Adoro o programa dela de culinária.
Faz parecer tudo tão facil...

Espreitem o site dela. Aqui!

Quiche de Peixe

2ª feira ao jantar foi, tal como estipulado no Menu da Semana 12, Quiche de Peixe do livro de receitas: Tesouro das Cozinheiras da Mirene. Mais uma vez inventei um bocadinho (pronto um bocadão eheh)...



A receita:
400g de peixe já cozido ou assado(usei medalhoes de pescada)
3 ovos cozidos (não usei, substituí por cenouras e espinafres cozidos)
3 ovos (usei 2)
1 chavena (de chá) de leite
1 cebola picadinha (não usei)
2 colheres de sopa de azeite (não usei)
1/2 receita de massa "Brisée" (não usei, fiz a massa para quiche na MFP)

Faz-se refogado com a cebola e o azeite. Depois deita-se o peixe e deixa-se refogar mais um pouco. (não fiz refogado, apenas cozi o peixe, os espinafres e a cenoura cortada aos cubinhos).
Estende-se a massa numa tarteira, deita-se o peixe e os ovos cozidos picados grosseiramente (não pus ovos cozidos).
Bate-se os ovos com o leite acrescenta-se sal e pimenta a gosto. Deita-se tudo sobre o peixe.
Vai a cozer ao forno (250º) mais ou menos meia-hora.

Prontinho a ir ao forno:



Esqueci-me de tirar foto assim que saiu do forno, por isso fica esta. Já tinhamos comido o bocadinho que falta. Estava mesmo deliciosa!!

Para quem não sabe:

Existe um Cartão Europeu de Seguro de Doença, que se pede na Segurança Social (pelo menos foi lá que pedi os nossos) que nos dá direito aos cuidados de saude (em caso de doença, obviamente!) em paises membros da União europeia, e ainda outros como a Suiça, por exemplo. Pagamos apenas a taxa moderadora aplicada nesses paises aos seus utentes. Caso contrário teriamos que pagar na totalidade.
Com estas maleitas todas que o meu Raguila vem tendo achei prudente tratar deste cartão... tratei para ele e para nós, claro! Nunca se sabe ;)