terça-feira, 20 de julho de 2010

Pães de Deus na Maquina de Fazer Pão

Adoro um Pãozinho de Deus com manteiga, ao pequeno-almoço ou ao lanche.

No programa amassar da MFP colocar os ingredientes necessários para pão doce ou brioche.
Quando o programa acabar fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro previamente enfarinhado. Aqui costumo enfarinhar as mãos também.
Deixar repousar 20 minutos (até a massa atingir o dobro)

Juntar à parte:
100g de coco ralado
50ml de leite
4 colheres de sopa de açucar
2 ovos batidos
umas gotinhas de limão

Colocar por cima das bolinhas e pincelar com gema de ovo batida.
Levar ao forno (180º) até ficarem dourados (cerca de 15 minutos).

Ficam deliciosos, fofinhos e deixem-me dizer que desaparecem logo, quando os faço.

Receita tirada aqui!

3 comentários:

Mami disse...

Costumo fazer o pão doce mas nunca fiz assim em bolinhas, é um boa ideia!
Beijinhos

Fada do Lar disse...

Ficam muito mais fofinhos os pães ;)

luarte disse...

Tenho de experimentar essa receita pois adoro pães de Deus :)
Obrigada pela partilha.
Jitos