sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Carne estufada

Gosto de fazer uma carne estufada todas as semanas para guardar no frigorifico.

Dá para remediar quando não me apetecer fazer comida, ou para quando fizer alguma coisa que o reguila não pode comer, ou até para levar para o meu almoço numa sandes.

 

Compro a carne no Pingo Doce (acho que é a melhor) de novilho para estufar.

Numa panela ponho a carne, vinho branco, pimentão doce, cebola, alho e sal. Cubro com água e deixo ferver 2 horas.

Vou verificando o nível da agua, se for necessário acrescento.

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

É oficial

Hoje recomeço um ciclo na minha vida.

Exercício e alimentação correcta.

Preciso de perder uns quilinhos :)

Depois partilho o meu esquema diário de exercícios…

bjs

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Os presentes de Natal

Estão concluídos.
(Este ano não podem ir para de baixo da árvore porque o nosso terrorista abria logo tudo)

Em que dia abrem as prendas? 24 ou 25.
Na minha casa a tradição é abri no da 24 depois de jantar...

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

No poupar está o ganho!

Já diziam as nossas avozinhas ;). Eu gosto de entrar nesta época de gastos, abusos e de alguma e inevitável efusividade, com tudo planeado ao mais ínfimo pormenor

Faço uma lista com todos os nomes das pessoas a quem vou oferecer seja o que for.
À frente ponho o valor máximo a gastar por pessoa. E de seguida ideias que vou tendo para cada um.
Para a família, normalmente é uma presente comprado em lojas (porque sabemos do que gostam).
Faço miminhos, como bolachinhas, compotas, desenhos, telas e outros do género para os amigos.
Eu e o M. estamos fora da lista. No Natal não costumamos gastar dinheiro um com o outro. (Claro que de baixo da arvore, há sempre um miminho… normalmente um postal ou uma carta, feito por nós!)
Há pessoas a quem vamos enviar um postal, estas constam igualmente da lista e o valor dos postais está incluído. Compro sempre postais Unicef, Cruz Vermelha ou outros do género.

Este ano o Natal não é cá em casa, por isso não há despesas nem preocupações com a ementa de Natal.

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Novas rotinas

Sempre que me lembrar irei falar aqui das minhas novas rotinas.
Hoje é sobre os finais de noite.
Saio primeiro que toda a gente e deixa-me um pouco stressada que a casa não fique arrumadinha o dia todo. Mas enfim, não se pode ter tudo.

Então, quando chego reservo os famosos 30 minutinhos para dar um jeitinho à casa.
Ando munida do meu Spray Multiusos do Intermarché e um pano normalissimo. Começo pela nossa casa de banho, depois o nosso quarto, o quarto do Reguila e por fim a sala. Faço o jantar.
E no fim de jantar, depois de arrumar a cozinha, passo com a mopa (do Continente) no chão de toda a casa e quando estiverem todos deitados, lavo o chão (normalmente só nas zonas mais usadas).

E pronto! No dia seguinte começa tudo de novo.

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

A nossa Árvore de Natal

É tradição, há muitos anos, fazer a árvore no dia 1 de Dezembro.
Se me peguntarem porquê o dia 1 e não outro qualquer, não sei responder ao certo... talvez por ser o primeiro dia do mês do Natal e coincidir com um feriado.
Portanto, a nossa será na 4ª feira.

E a vossa?

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Coxas de Peru no forno - Super deliciosas

Como já disse aqui, agora quem vai às compras é o M.
Comprou umas coxas de peru, que tinham optimo aspecto e estavam bem baratinhas.

Guardei no congelador, à espera de uma receita que me inspirasse.

Encontrei esta e achei uma optima altura para usar as ditas coxas e aproveitar o resto de Vinho do Porto que vos falei aqui.

Meninas experimentem, vale bem a pena!

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Afinal resulta!

Vi, num destes blogues que costumo frequentar, esta dica. Peço desde já desculpa à autora por não me lembrar do nome do sitio onde vi.
Para lavar o micro-ondas colocar uma tijela com agua e rodelas de limão na potencia maxima durante uns minutos (pus 15min). No fim passar com o um pano molhado.


Fiquei impressionada com a facilidade com que sai a gordura todinha :D

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Vinho do Porto

Cá em casa gostamos do nosso calice de Vinho do Porto. Somos mesmo fãs.

Mas passam-se meses que não lhe tocamos.
E depois feito esquisitos, quando nos apetece novamente, abrimos uma garrafinha nova e a antiga fica de lado. Normalmente à espera de uma receitinha fantástica onde aproveitar.
Neste momento está ali um restinho no fundo de uma garrafa... á espera!
(Imagem tirada da net.)

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

A mais rapida receita de bolachinhas

Vem alguem para o lanche e não tiveram tempo para aprimorar um lanchinho?
Pois façam estas bolachinhas, são 30 minutos a contar com o tempo de cozedura.

300g farinha
200g manteiga sem sal (uso margarina)
100g açucar

Tudo na batedeira. Fazer bolachinhas com a massa e levar ao forno num tabuleiro coberto em papel vegetal (eu tenho usado o de aluminio). E quando estiverem coradinhas retirar do forno.

Eu já fiz assim simples e são fastasticas e já lhe dei uns toques: uma vez acrecentei canela, ficou muito bom, outra vez limão, ficou uma delicia eheh enfim... dá para ir variando.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Sempre me fez alguma confusão

Pessoas stressadas com a limpeza e arrumação.
Que o sejam na casa delas, é problema delas e com quem elas vivem. Agora, serem minhas convidadas para um lanchinho ou seja o que for e a forma de conviverem é começar a arrumar antes dos donos da casa o começar a fazer, a mim parece-me falta de respeito.

Eu quando tenho convidados, escolho arrumar a loiça do almoço/lanche/jantar depois das pessoas se irem embora. Ou se o convivio envolver estas 3 refeições, aí gosto de ir arrumando à medida que bem me apetece.
Sempre dei prioridade à conversa, ao convivio, à diversão. Gosto de levar as coisas para a cozinha, dar um jeito na comida que sobrou, arrumando em caixas e caixinhas mas o resto, como a loiça suja e afins é depois... afinal, tenho imenso tempo depois das pessoas se irem embora.

No Sábado tive aqui uns amigos, e não sei porquê, há sempre alguém (normalmente uma mulher) que resolve começar a levantar a loiça, ou a querer lava-la (quando tenho uma maquina que faz um trabalho excelente)... ou até andar atrás dos miudos sempre a arrumar os brinquedos.
O meu mau feitio, anda melhorzinho, obrigada! e por isso consegui controlar-me e não me zangar com ela.
Mas acho que não volta a ser minha convidada... sorry!

Nova vida, novas rotinas

Olá oláaa
Sentiram a minha falta?

Andei em mudanças na minha vida. Continuo a estudar e a (tentar) ser mãe e dona de casa perfeita.

Virei cá mais vezes partilhar um pouco das minhas novas rotinas, mas não sei com que assiduidade.
Beijokas

PS: Estava com saudades, confesso!!

terça-feira, 27 de julho de 2010

Duvida:

Levo a maquina de fazer pão?
Por um lado no Algarve, arranja-se sempre uns paes fantasticos de sementes e cereais diferentes. Mas por outro ter paozinho fresquinho logo de manhã é uma tentação.

sexta-feira, 23 de julho de 2010

Começa a preparação para as férias

Daqui a uns dias vamos de férias.
E como sou uma chata com as listas e listinhas, já comecei a faze-las para as coisas que quero ou preciso de levar.
Este fim-de-semana vamos fazer umas ultimas comprinhas.
Para a semana faço as maquinas de roupa para levar.
E dois dias antes começo a fazer malas.
Não esquecer que além de mim, marido e filhote, ainda vou levar o gato e o cão (uffaaaa) eheh vai tudo de férias para o Algarve.
(Só alugo casas que permitem animais)

Então é normal que nosproximos dias tenham que levar com alguns posts sobre o assunto: férias!

quinta-feira, 22 de julho de 2010

Musica do dia

A minha maquina depiladora



Desde que tenho esta maquina que me custa muito menos a depilação.
Todas as semanas pego nela e dou conta dos meus pelinhos e sem dor.
Adoro-a.
Recomendo-a.

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Musica do dia

Ajuda - preciso de ideias

O ano lectivo está a acabar e sei que é costume oferecer uma lembrancinha às educadoras.
O que sugerem?

terça-feira, 20 de julho de 2010

Musica do dia

Pães de Deus na Maquina de Fazer Pão

Adoro um Pãozinho de Deus com manteiga, ao pequeno-almoço ou ao lanche.

No programa amassar da MFP colocar os ingredientes necessários para pão doce ou brioche.
Quando o programa acabar fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro previamente enfarinhado. Aqui costumo enfarinhar as mãos também.
Deixar repousar 20 minutos (até a massa atingir o dobro)

Juntar à parte:
100g de coco ralado
50ml de leite
4 colheres de sopa de açucar
2 ovos batidos
umas gotinhas de limão

Colocar por cima das bolinhas e pincelar com gema de ovo batida.
Levar ao forno (180º) até ficarem dourados (cerca de 15 minutos).

Ficam deliciosos, fofinhos e deixem-me dizer que desaparecem logo, quando os faço.

Receita tirada aqui!

segunda-feira, 19 de julho de 2010

Musica do dia

http://www.youtube.com/watch?v=8i4fK4Fc7Ms

Só permite o link ;)
Mas vale a pena espreitar!

Ando tentada!

Há uns meses que ando tentada a entrar no mundo da costura.

Já vi uns tecidos bem catitas para fazer as cortinas para a minha
cozinha, mas para uma pessoa que até para coser meias é naba, não sei se estará ao meu alcance tal craft.

De qualquer modo já pedi umas dicas à Rita, que é muito habilidosa, diga-se, e ela garantiu-me que não é dificil e encorajou-me a ir em frente.

Agora ando a investigar:
Maquinas de costura;
Dicas Como costurar para totós;
e materiais básicos que se deve ter.

Por isso se alguém tiver links, ideias e sapiencia (ou só palavras de incentivo) sobre este assunto e queira partilhar aqui com a Fada, ficava imensamente agradecida.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Musica do dia

Ando a delegar funções.


Cheguei a um ponto da minha vida que se queria fazer as coisas com o minimo de brio, tinha que delegar funções. Assumo que não consegui dar conta de todas as responsabilidades que tinha a meu cargo.

Agora é o M. que faz as compras da semana. Eu faço-lhe a lista (já que sou eu que cozinho) e ele à 6ª feira ou ao Sabado de manha vai ao Supermercado.

Esta nova fase da nossa vida está-se a revelar super proveitosa. Não só ando mais descansada, como poupamos imenso. Pois o homem SÓ compra o que está na lista eheh.

quinta-feira, 15 de julho de 2010

Musica do dia

Preciso de uma boa receita?

Ando viciada neste doce.
Mas nem todas as receitas me agradam...

Alguém tem uma receita de salame de chocolate super deliciosa?

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Musica do Dia

Adoro Ovos!!



De todas as maneiras e feitios. Não conheço uma receita de ovos que não fique fã!
Mas devo admitir que quem me serve um ovinho estrelado ganha uma amiga para a vida.

Existirá maior delicia??

terça-feira, 13 de julho de 2010

Musica do dia

Salmão no forno com camarão

Já aqui tinha deixado uma vez esta resceita.
Mas ontem resolvi vencer a preguiça e tirar umas fotos (sempre com o meu fiel telemovel).
Temperei-os com limão, sal e pimenta q.b., umas 2 horas antes de ir ao forno.
E deixei dentro de uma caixa no frigorifico:


Resolvi não pôr legumes, excepto a cama de cebola. Acrescentei camarões e experimentei 2 delicias do mar.
Este foi o resultado:


Acompanhei com puré de batata. Do instantaneo, da marca Continente.

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Musica do dia

É certo que vou comprar...



... mas quando??
É tão cara!!

Sempre fui uma das maiores criticas deste electrodoméstico, mas hoje dou a minha mão à palmatoria e admito a possiibilidade de adquirir uma "amigas" destas, cá para casa.
Desde que fui mãe que o tempo para ficar a olhar para um tacho enquanto alguma coisa se faz é minimo, e não é só esse o meu problema, aliás devo confessar que este é um grande argumento para a sua compra, é que esqueço-me da comida ao lume... ai ai que cabeça!! Assim com um temporizador, a comida fica prontinha, à espera da hora do jantar e ainda por cima super saborosa ;)

Pequeno problema: Quando entram em saldos?? é que quase 1000 euros é muuuito dinheiro.

sábado, 10 de julho de 2010

Musica do Dia

Hoje é dia de praia

Vamos sempre antes das 9h30 e às 11h já estamos a sair.
O protector é posto em casa e depois outra vez na praia as vezes que forem precisas.
Muita aguinha.
Chapeu de sol.
E brincadeira!!

sexta-feira, 9 de julho de 2010

Musica do Dia

Frango no forno

Ando numa fase simplista da minha vida. Opto por comidinhas praticas, faceis e rapidas.
Não quer dizer que não faça alguma coisa mais elaborada de vez em quando mas por regra é assim.

Frango no forno temperado com sal e limão.

Coxas e pernas de frango
Sal
Limão

Vai ao forno 1 hora. E já está.
Acompanhei com salada e arroz de cenoura.

quinta-feira, 8 de julho de 2010

Musica do Dia

Produtos que uso no meu reguila

Adoro esta marca.
Uso-a no meu filho desde que ele nasceu. Para além do cheirinho maravilhoso, deixa a pele dele tão macia.

Além do creme hidratante também usa o gel de duche.

Não sou adepta de encher os miudos (ou a mim) de cremes, por isso só usamos estes dois produtos diariamente.

Para pôr no rabinho, quando está vermelho, uso o Hallibut.


E como protector solar é este:

La Roche-Posay 50+ Loção. Gosto muito desta marca porque o creme é fluído, o que é optimo para espalhar e a pele absorve-o muito bem.

quarta-feira, 7 de julho de 2010

Musica do dia

Eu acho que me poupa tempo!!

Comecei a arrumar os talheres, na maquina da loiça, separados da mesma forma que os separo na gaveta dos talheres. Assim, quando estiver a arruma-los é só agarrar no conjunto de cada divisória e mete-los no sitio respectivo.
O M. achou isto um exagero. Deve ser porque não arruma uma loiça há seculos...Homens!!

terça-feira, 6 de julho de 2010

Musica do Dia

A minha Nespresso já cá canta

Tal como tinha referido há uns meses atrás andava a adiar a compra desta maquina. Ora, not anymore.
Comprámos este modelo.

Adoro acordar e ir direitinha a maquina, tirar o meu Fortissimo Longo e deliciar-me, antes que o Reguila acorde.

Qual é o vosso sabor preferido?

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Estamos quase a voltar!

Com mais ideias, mais sugestoes e muuuuitas duvidas, para uma casinha mais organizada.
Tenho feito mais algumas experiencias com a MFP... e algumas receitas novas para partilhar.

Até breve.
Beijokas

quinta-feira, 6 de maio de 2010

E porque o tempo não dá para tudo!



Este blog entrou em modo de PAUSA.
Assim que tiver um tempinho voltamos.
Obrigada às 48 pessoas que me seguem e às 9.062 que me visitaram desde Janeiro 2010.
E especialmente, às queridas amigas que deixaram sempre uma palavrinha.
Beijocas (e um até já!)

terça-feira, 4 de maio de 2010

Day 10 - A song from your favorite band (Uma canção da tua banda favorita)

TEnho muitas bandas que adoro. Desta gosto literalmente de TODAS as musicas de todos os albuns! Escolhi Guano Apes. São mais conhecidos por musicas mais pesadas e por isso escolhi uma das suas melhores baladas.


Guano Apes - Rain

Unhas de Gel

Desta semana não passa. Por várias razões tenho adiado e esta semana é a indicada para as ir fazer.

Já percebi que, de facto, quem tem pequenotes e quer manter a casa arrumadinha e mesmo assim manter as unas bonitinhas e arranjadinhas tem que se render a este verdadeiro truque da Natureza eheh


Alguém conhece ou recomenda um sitio bom e baratinho?

Imagem tirada da net.

segunda-feira, 3 de maio de 2010

Day 09 - A song that makes you fall asleep (Uma canção que te faz adormecer)

Não há!! Mesmo!
Por isso escolhi uma que me relaxa:


Diana Krall - Cry Me a River

Todas as musicas cantadas por esta mulher têm este efeito em mim. Adoro-a!

O Canal Panda

O meu filho que nunca ligou nenhuma à televisão, agora fica muito atento quando passa musica. Seja no canal Panda seja noutro canal. Começa logo a abanar-se.
Neste canal, adora os desenhos animados do Figo.
De resto não liga a mais nada.

domingo, 2 de maio de 2010

Day 08 - A song that you can dance to (Uma canção que te faz dançar)

Esta musica tem um efeito estranho em mim!
Quando a oiço só me dá para dançar, saltar e sorrir!!!

Rui da Silva - Touch me

Feliz Dia da Mãe

É um dia muito especial. Tenho uma mãe fantástica (daquelas a que podemos chamar super-mulher). Sempre esteve lá para mim, nunca me faltou com nada. Tem uma carreira de sucesso e uma vida super activa. Farta-se de passear, viajar, diverte-se muito. Depois dos 50 não se deixou vencer pelo estigma da sociedade e lutou ainda mais contra o preconceito. É um exemplo e orgulho para mim te-la como mãe.


E sou mãe. Adoro ser mãe. O cheiro, os beijinhos (que ainda são meio dentadas meio lambidelas), os abracinhos. Ouvi-lo a tentar dizer Girafa e Hipopotamo é das coisas mais deliciosas que há.
Amo-te tanto tanto, filho lindo da mamã!

sábado, 1 de maio de 2010

Day 07 - A song that reminds you of a certain event (Uma canção que te lembra de um determinado acontecimento)

Esta musica, entre outras, tocou no nosso casamento. Adoramos esta musica.


Alanis Morissete - I Was Hoping

Gosto de...

Dançar

Há quanto tempo não vou dançar?? Acho que desde que engravidei...
Gosto de dançar e cantar, fechar os olhos, sentir-me solta e apreciar o momento!

sexta-feira, 30 de abril de 2010

Day 06 - A song that reminds of you of somewhere (Uma canção que te lembra de um lugar)

Esta faz-me lembrar os sitios com paradisiacos que já tiva a sorte de visitar. O calor da America do Sul...


Shakira - My hips don't lie

Bolo de Alecrim

250g de manteiga sem sal (usei margarina)
200g açucar amarelo
3 ovos grandes
210g de farinha com fermento (pus 300g)
90g de farinha simples (não usei)
1 c. de chá de extrato de baunilha
2 c. de chá de agulhas de alecrim cortadas
4 c. de sopa de leite

Aquecer o forno a 170º
Misturar o açucar e manteiga
Acrescentar os ovos um de cada vez intercalado com uma colher de sopa de farinha.
Adicionar o extrato de baunilha e o resto da farinha
Por fim o alecrim e o leite
Colocar numa forma (tipo bolo inglês) e salpicar com açucar.
Levar ao forno 1 hora.
Desenformar apenas quando completamente frio.

Menu da Semana 18

Sábado (01)
Almoço: Bifes da Vazia grelhados com Puré de Batata
Jantar: Salmão no forno com legumes cozidos

Domingo (02)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da semana

2ª Feira (03)
Jantar: Pescada com esparguete

3ª Feira (04)
Jantar: Rolo de carne com arroz de tomate

4ª Feira (05)
Jantar: Arroz de Polvo

5ª Feira (06)
Jantar: Lombo de Porco no forno com batatas

6ª Feira (07)
Jantar: Sushi

Sopa da Semana:
Sopa de Couve Lombarda

Doce da Semana:
Bolo humido de limão e amendoas do livro de receitas da Nigella Lawson

quinta-feira, 29 de abril de 2010

Day 05 - A song that reminds you of someone (Uma canção que te lembra de alguém)

O Estraga-Dietas!

Nesta casa não se faz dieta. Come-se o que tem de se comer, mas evita-se abusos e gulodices durante a semana para que a balança não acuse o mau comportamento eheh
Mas tenho um marido que quando vai às compras traz uma caixinha de Hungaros. E eu não resisto a comer pelo menos uns 3...
É que, se não há não se come e por isso não compro!
Mas o M. gosta de me mimar (porque sabe que adooooro este biscoito). E eu gosto do miminho ihih
Vocês têm algum "doce pecado" a que não conseguem mesmo resistir?

quarta-feira, 28 de abril de 2010

Day 04 - A song that makes you sad (Uma canção que te põe triste)

Mais uma dificil... é que normalmente a musica tem um efeito positivo em mim.
Escolho antes, uma que me deixa nostálgica:

Está na altura de lavar os cobertores

Chegou a altura do ano, em que costumo lavar os cobertores. Normalmente lavo 2 vezes por ano, na Primavera e no fim do Verão.
Gosto de lavar em casa na maquina de lavar, mas confesso que dá algum trabalho e penso muitas vezes se não sairia mais barato e mais comodo mandar lavar.
Como é que vocês fazem? Lavam na maquina ou mandam à lavandaria?

terça-feira, 27 de abril de 2010

Day 03 - A song that makes you happy (Uma canção que te põe feliz)

Esta é uma musica super saloia, mas faz-me lembrar o Verão, a paixão, o calor...

Pão de (muuuitas) Sementes na MFP

Aqui em casa somos fãs desta farinha:

E como adoramos trincar as sementinhas resolvi comprar mais 3 variedades para juntar ao preparado: Sementes de Linhaça, de Pevide e de Girassol.
Juntei tudo numa taça:
Misturei-as bem:
E assim que deu o apito (para juntar ingredientes solidos) deitei-as para dentro da cuba.
Esqueci-me de tirar a foto ao Pão no fim de cozido, mas o aspecto é igual. O sabor é que é divinal.
Para quem gosta deste tipo de pão, recomendo vivamente.
Agora, o que eu gostava mesmo de experimentar é aquele tipo de pão muito escuro... alguém sabe que tipo de farinha se usa? Em Inglaterra encontrei à venda, mas não deu para trazer.

segunda-feira, 26 de abril de 2010

Day 02 - Your least favorite song (A tua canção menos favorita)

Esta tarefa é muito dificil... porque se não gosto não oiço, por isso esqueço que existem.
Bem, esta é polémica. Mas detesto esta musica:


Coldplay - Speed of sound

Acho que sou a unica pessoa no mundo que nao pode ouvir esta musica...

Protectores de tomadas

É o mais básico que há no que diz respeito à segurança e prevenção de acidentes domésticos. Quem tem crianças, é obrigatória a sua colocação.
Aqui o rapaz tem uma predilecção pelos buraquinhos das tomadas, que é impressionante. Mal vê uma, vai logo lá com o dedinho.

domingo, 25 de abril de 2010

Day 01 - Your favorite song (A tua canção favorita)

Tenho muiiitas. E deste grupo são tooooodas!


Guano Apes - Kiss The Dawn

Desafio aceite

A Su do Blog Desafios de uma vida, lançou-me um desafio. E eu achei-o muito interessante, por isso aceitei-o. Chama-se 20 dias 20 musicas, o que quer dizer que nos proximos 20 dias irei publicar uma musica de acordo com esta lista:

Day 01 - Your favorite song (A tua canção favorita)
Day 02 - Your least favorite song (A tua canção menos favorita)
Day 03 - A song that makes you happy (Uma canção que te põe feliz)
Day 04 - A song that makes you sad (Uma canção que te põe triste)
Day 05 - A song that reminds you of someone (Uma canção que te lembra de alguém)
Day 06 - A song that reminds of you of somewhere (Uma canção que te lembra de um lugar)
Day 07 - A song that reminds you of a certain event (Uma canção que te lembra de um determinado acontecimento)
Day 08 - A song that you can dance to (Uma canção que te faz dançar)
Day 09 - A song that makes you fall asleep (Uma canção que te faz adormecer)
Day 10 - A song from your favorite band (Uma canção da tua banda favorita)
Day 11 - A song that no one would expect you to love (Uma canção que ninguém esperaria que gostasses)
Day 12 - A song that describes you (Uma canção que te descreve)
Day 13 - A song from your favorite album (Uma canção do teu album favorito)
Day 14 - A song that you listen to when you’re angry (Uma canção que ouves quando estás zangada)
Day 15 - A song that you listen to when you’re happy (Uma canção que ouves quando estás feliz)
Day 16 - A song that you listen to when you’re sad (Uma canção que ouves quando estás triste)
Day 17 - A song that you want to play at your wedding (Uma canção que queres que toque no teu casamento)
Day 18 - A song that you want to play at your funeral (Uma canção que queres que toque no teu funeral)
Day 19 - A song that makes you laugh (Uma canção que te faz rir)
Day 20 - Your favorite song at this time last year (A tua canção favorita deste último ano)

Já escolhi as 20 musicas e já agendei um post para os proximos 20 dias.

Gostava que as meninas que me seguem aceitassem este desafio mas não quero impo-lo a ninguem (eu não senti como imposição, adorei o desafio!!) e por isso não vou mencionar nomes.
Beijokas

Objectivos/desafios desta semana

Mais uma vez listinha:
  • Cortar o cabelo ao meu Raguila
  • Fazer unhas de gel, cortar e colorir o cabelo
  • Exercicios de 30 minutos todos os dias
  • Limpeza a fundo ao escritorio.

sábado, 24 de abril de 2010

Gosto de...

Pipocas

Adoro, adoro, adoro!
Descobrimos agora as da marca Continente de levar ao microondas e são, além de baratinhas, super estaladiças e saborosas.

sexta-feira, 23 de abril de 2010

Menu da Semana 17

Sábado (24)
Almoço: Almondegas com esparguete tricolor
Jantar: Medalhoes de pescada cozidos com legumes

Domingo (25)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da semana

2ª Feira (26)
Jantar: Lulas guisadas com arroz basmati

3ª Feira (27)
Jantar:Bifes da vazia grelhados com arroz de cogumelos

4ª Feira (28)
Jantar: Atum com feijão frade

5ª Feira (29)
Jantar: Frango com maçã

6ª Feira (30)
Jantar: Salmão no forno com Puré de Batata

Sopa da Semana:
Sopa de Alho Francês

Doce da Semana:
Bolo de alecrim da Nigella (acabei por não fazer na semana passada)

quinta-feira, 22 de abril de 2010

Perca peso enquanto faz a lida da casa:

Lista de tarefas domésticas:
Estender a roupa: 100 calorias;
Desintupir a pia: 66 calorias
Esfregar o chão: 185 calorias;
Dar banho no cachorro: 100 calorias
Arrumar quarto de crianças:80 calorias
Cozinhar:70 calorias
Limpar a casa depois de uma festa:150 calorias
Cortar a relva:165 calorias
Subir escadas: 165 calorias
Descer escadas:100 calorias

Por isso, não desanime, aqui ficam mais algumas vantagens para sermos nós a tratar da nossa casa.
1 - Quando mexemos o nosso corpo substâncias como endorfinas são libertadas na corrente sanguínea e actuam no organismo causando uma sensação de bem-estar.
2 - Ninguém limpa a casa como nós. Há sempre defeitos no trabalho dos outros, por isso nada como fazê-lo sozinha.
3 - Tomar um banho depois de toda a limpeza feita é um bálsamo. Água quente ajuda a relaxar. Acrescente uma esfoliação, assim também estar "limpinha".
4 - Se sofre de insónias, nesse dia o seu sono vai ser de...princesa. É que os músculos foram todos trabalhados, nada como o cansaço para fazê-la cair na cama e ... esquecer o mundo.

Este texto foi copiado na integra daqui: http://mulher.sapo.pt/bem-estar/fitness/queime-calorias-a-limpar-a-cas-1001967.html

quarta-feira, 21 de abril de 2010

Este blog foi mencionado

Aqui: http://anaafonsopersonalorganizer.wordpress.com/2010/04/19/blogs-que-recomendo-2a-parte/

Obrigada Ana Afonso.

O meu Outlook

Esta aprendi com o M.

Tenho duas pastas principais: Inbox e Arquivo.

Em cada uma delas tenho pastas para mails dos Amigos, Familia, Blog e Faculdade.

Estabeleci regras para estes mails e assim que "caiem" no Inbox vão directamente para as pastas correspondentes (estes são os que recebo com mais frequencia e em maior quantidade). Depois é feita triagem por mim em que apago os mails que não interessam e arrasto para o Arquivo os que quero guardar.

No Arquivo estas pastas estão organizadas do seguinte modo: Nos Amigos, tenho uma pasta para cada um deles. Na Familia também. No Blog tenho organizado por datas (2010-01; 2010-02 etc) e na Faculdade pelo nome das cadeiras.

Tenho ainda outras pastas como: Bancos, Seguros, Condominio, Médicos (como por exemplo a pediatra do meu filhote)... e outros à medida que vão sendo necessários.

Assim, cada vez que alguem me fala de algum mail que me mandou eu só tenho que ir ao Arquivo procurar pelo seu nome ou entidade e num minuto encontro-o.

terça-feira, 20 de abril de 2010

Doce de Morango na MFP

Já tinha visto receitas em varios blogs que visito, mas como tenho uma no livrinho da Nigella Lawson resolvi adapta-la à MFP.

675g de morangos inteiros e arranjados
700g de açucar
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de vinagre balsamico
Colocar tudo na cuba da maquina. Selecionar o programa de Doces e Compotas. E cá está!


Deu para mais ou menos 800ml. Ficou um frasquinho para mim, outro para a minha mãe e outro para o meu pai.

segunda-feira, 19 de abril de 2010

Pintura (2)


Este foi um dos primeiros que pintei.
Manter em mente, tal como expliquei anteriormente, que sou uma auto-didata... na realidade um dia resolvi pegar numas tintas, numas telas e começar a pintar.
Mas tenho um orgulho imenso, nestas minhas obras de arte. E toda a gente que vem a minha casa tem um tour a todas as divisões para os mostrar.
Este está no quarto, por cima da cama.

domingo, 18 de abril de 2010

Desafios/Objectivos desta semana

Mais uma vez vai ser em lista:
  1. Ouvir mais musica.
  2. Estudar o que defini para esta semana.
  3. Mandar arranjar o meu carro.
  4. Organizar a despensa.

sábado, 17 de abril de 2010

Gosto de...

Caracois

Estou desejosa que venha a altura deles ;)
Come-los numa esplanada acompanhados de uma bela e fresca imperial.

sexta-feira, 16 de abril de 2010

Menu da Semana 16

Sábado (17)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Jantar fora

Domingo (18)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da semana

2ª Feira (19)
Jantar: Bacalhau cozido com legumes

3ª Feira (13)
Jantar:Frango guisado com esparguete

4ª Feira (14)
Jantar:Garoupa no forno com batatinhas

5ª Feira (15)
Jantar: Peru com Laranja

6ª Feira (16)
Jantar: Sushi

Sopa da Semana:
Sopa de Ervilhas

Doce da Semana:
Bolo de alecrim da Nigella

quinta-feira, 15 de abril de 2010

Pintura

Este é um dos meus passatempos preferidos. Desde que o meu filhote nasceu tem estado de lado, afinal o tempo não dá para tudo. E eu gosto de poder pintar sem horas ou alguem a "roubar-me" a atenção. O ultimo quadro que pintei foi no Natal, do qual tenho um orgulho enorme já que foi dos meus mais bem conseguidos. Foi idealizado para oferecer à minha mãe. Ficou muito parecido com o que tinha em mente. E cada vez que vou a casa dela faço-"lhe" uma visita.

Agora tem-me surgido outra ideia. Apesar de ainda estar em bruto e apenas na minha cabeça, já começo a ter umas linhas do que quero com cores e tudo.
Este vai ser para ficar no canto da sala que está apelidado de "O refugio". Com um cadeirão, 2 pufs e uma mesa, que antes era a mesa de centro, mas com a chegada do reguila, tirámo-la para ele poder brincar à vontade.

Não sei quando vou conseguir concretizar este projecto... vamos ver ;)

quarta-feira, 14 de abril de 2010

Dia Mundial do Café

Não podia deixar de assinalar este dia.

O meu nome é Fada do Lar e sou cafeíno-dependente!

Quando engravidei, a obstetra disse que podia beber, mas se não o fizesse, melhor!
Eu tentei e durante 3 meses parecia zombie... passei 2 meses a dormir, cheia de dores musculares... até que desisti, e comecei a beber um por dia.
Andava muito mais feliz eheh

Já troquei!

Lembram-se deste post?

Pois bem, troquei a minha escovinha de dentes no dia 10 de Abril.
Já está na minha agenda, nova troca a 10 de Julho.

terça-feira, 13 de abril de 2010

Bolo da Madeira do Livro de receitas da Nigella

240g de mateiga sem sal amolecida (usei 200g de margarina)
200g de açucar
1 limão: sumo e raspa
3 ovos
210g de farinha (já com fermento)
90g de farinha normal (não usei)
Uma forma tipo bolo inglês 23x13x17cm

Pré-aqueça o forno a 170º
Bata a manteiga e o açucar e adicione a raspa de limão.
Adicione os ovos, um de cada vez juntamente com uma colher de sopa de farinha para cada um.
Adicione a farinha e misture suavemente e junte o sumo de limão.
Levar ao forno e deixar cozer cerca de 1 hora ou até ficar cozido.
Deixe arrefecer e desenforme.
Dá para 8 a 10 fatias.





Estava deliciosissimo!! Adorámos cá em casa.
É super facil de fazer, não ocupa assim tanto tempo e o sabor do limão dá-lhe um toque bem fresquinho, mesmo bom para a Primavera ;)
Ps: ficou um bocadinho tostado de mais. Esqueci-me dele no forno enquanto fazia outra coisa qualquer... mas fui mesmo a tempo de o tirar e ficou uma delicia na mesma!!

segunda-feira, 12 de abril de 2010

Hoje é dia:



  • Lavar janelas

  • Passar a ferro (tenho montanhas de roupa... este fim-de-semana não fiz naaaada! E soube tão bem!! eheh)

  • Fazer 2 maquinas de roupa.

  • Fazer 30 minutos de exercicio

  • Estudar 3 horas das 14h às 17h

domingo, 11 de abril de 2010

Desafios/Objectivos desta semana

Desafio Pessoal: 30 minutos de exercicio por dia.

Desafio Profissional: Estudar 3 horas por dia.

Desafio Familiar: Comprar roupa mais fresquinha para o meu filhote

Desafio Doméstico: Lavar vidros e varandas. (Há algum tempo que não o faço...)

Desafio Extra: Escolher outro livro para ler. Direi qual a devida altura.

sábado, 10 de abril de 2010

Gosto de...

Reuniões de Familia

Toda junta, desde os meus avós ao meu filho, passando pelos meus tios e primos!!
É sempre tão divertido.

sexta-feira, 9 de abril de 2010

As vantagens do forno

Sim, uso muito o forno!
E a razão é por pura preguiça de cozinhar. Além de que a comida fica super saborosa.

Faço muitas refeições neste electrodoméstico porque é uma maneira de ter comidinhas boas, sem usar muita gordura e não ter que ficar a tomar conta ou a mexer... posso ficar a brincar com o meu reguilinha (Raguila, para os amigos!!) e passado o tempo o necessário ter a comida pronta a servir.

Menu da Semana 15

Sábado (10)
Almoço:Coelho assado no forno com legumes cozidos
Jantar: Medalhoes de pescada no forno

Domingo (11)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da Semana + Sobras

2ª Feira (12)
Jantar: Massinha de Salmão

3ª Feira (13)
Jantar: Coxas de Frango no forno com arroz de cenoura

4ª Feira (14)
Jantar: Arroz de Tamboril

5ª Feira (15)
Jantar: Jardineira

6ª Feira (16)
Jantar: Dourada no forno com limao

Sopa da Semana:
Sopa de Agrioes (receita minha, a de sempre!!)

Doce da Semana:
Bolo da Madeira do Livro da Nigella

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Os doces!

Ando muito doceira ultimamente! E tenho dado por mim a fazer um docinho cada vez que encontro uma receita nova. Foi necessario,também nisto, tornar-me mais organizada. Não vejo mal nenhum em comer um doce mas nao se pode perder o controlo quanto ao consumo de açucares. Então nova rotina: fazer 1 doce por semana. E será feito ao fim-de-semana. A publicação dessa escolha será juntamente com o Menu da Semana.

quarta-feira, 7 de abril de 2010

O que falta fazer...

Já arrumei, lavei e pendurei toda a roupa que levámos de viagem.
Arrumei a sala, os quartos e as casas de banho.
Já fiz o menu da semana e a lista de compras.

Falta: passar a ferro, arrumar a fundo a cozinha e ir às compras.
... e assim que tiver tudo organizado volto a 100% para visitar os cantinhos :)

terça-feira, 6 de abril de 2010

Comprei um livro de receitas da Nigella

Pois é, tal como tinha dito, lá consegui compra-lo. O escolhido foi:
Este livro acaba por ter uma historia engraçada... pois em Londres fui a varias livrarias e não consegui encontrar... foi em Newquay na costa norte da Cornualha que passei por uma livraria e encontrei 3 livros da Nigella Lawson... fiquei meia hora para decidir qual deles trazer. Acabei por comprar este, um só de doces. A primeira receita: Bolo da Madeira... LOL
Enfim! Lá terá que ser o primeiro a experimentar. Depois conto como correu.

segunda-feira, 5 de abril de 2010

Noticias de Londres (2)

Ora, na véspera da nossa partida para Portugal posso dizer que estou super cansada mas muuuuuito feliz.
Foi muito divertido.

Passámos estes ultimos 4 dias a visitar a Cornualha e recomendo vivamente.

Quem tiver oportunidade de visitar esta parte de Inglaterra faça-o porque vale bem a pena. A costa é lindissima, os campos verdes... tudo espectacular. Tivémos imensa sorte porque fez sol estes utimos 3 dias e por isso pudémos andar no passeio sem preocupações.

Fotos nos dias que se seguem.

A partida será amanha às 7h40... por isso, até amanhã!

domingo, 4 de abril de 2010

Objectivos/Desafios desta Semana

Esta semana vou dispor os meus objectivos por lista:
  • Arrumar tudo da viagem até 6ª feira
  • Ir às aulas 4ª, 5ª e 6ª
  • Publicar fotos da minha viagem.
  • Fazer uma lista do que mais gostei, dos locais a re-visitar, dos locais que não pude visitar (para quando lá voltar) e do que menos gostei.

É só!

sábado, 3 de abril de 2010

Gosto de...

Amendoas de licor

São as minhas preferidas!!
Adoro, adoro, adoro!!

sexta-feira, 2 de abril de 2010

Menu da Semana 14

Só a partir de 4ª feira dia 7 de Abril, é que volto às minhas lides domesticas.

Já sei que venho cheia de saudades das comidinhas tugas por isso será:

4ª Feira (7)
Jantar: Carapaus grelhados com batata cozida e salada de tomate

5ª Feira (8)
Jantar: Bifes de Peru estufados

6ª Feira (9)
Jantar: Pescada com esparguete

Sopa da Semana: Caldo Verde

quinta-feira, 1 de abril de 2010

Dia das Mentiras

Nunca gostei deste dia, aliás, posso ser honesta? Detesto este dia!!!
Porquê?? É simples, porque caio em TODAS!!!! Sou muito credula, ingenua, puraaa... eheh sei lá Só sei que não escapo a nada. Sou o alvo perfeito para os que adoram o dia.
A ver se não me esqueço que hoje é dia 1 de Abril e não acreditar em tudo o que me dizem ;)

quarta-feira, 31 de março de 2010

Noticias de Londres

Tudo a correr bem.
Ontem a caminho do Aquario de Londres apanhámos uma chuvada... gelámos até aos ossos, chegámos lá estava uma fila tão grande que desistimos.
Tirámos (pela 100 vez) fotos ao lado Big Ben eheh sempre serve de recordação.
Fomos almoçar ao Soho e fizémos compras na Gap e no Hamley's.
Hoje é dia do musical Dirty Dancing. Estou entusiasmada. Depois conto promonores.
Beijocas

Páscoa

Estamos à porta de mais uma época festiva.
Esta altura do ano tem um grande significado familiar, muito ao nivel do Natal. O Domingo de Pascoa passa-se à volta da mesa de almoço e o borrego ou cabrito são os pratos de eleição.

A todos uma PÁSCOA FELIZ!!

terça-feira, 30 de março de 2010

O melhor amigo da casa!

Na minha opinião é a arca congeladora.
Tinha só um frigorifico com congelador... mas nunca era o suficiente! Então, depois de muuuuuuita conversa (o M. não entendia as vantagens de ter mais espaço), lá comprámos a arca.
Escolhi a arca vertical em vez de horizontal por achar que ganho em economia de espaço e na organização do que está congelado.

Agora, tenho imenso espaço, dá para fazer mais compras e aproveitar mais promoções, dá para ter mais unidoses congeladas, guardar mais restos... enfim!

segunda-feira, 29 de março de 2010

Frango com Maçã

Faço muitas vezes esta receita.

1 Frango (eu costumo usar Coxas de frango)
2 Cebolas médias
2 Maçãs Reinetas
2 Cenouras
3 Tomates maduros ou 1 colher de sopa de polpa de tomate
2 colheres de sopa de Margarina
1 ramo de coentros
sal e pimenta

Corte o frango aos bocados.
Pique as cebolas e deite-as no tacho com a margarina.
Por cima ponha o frango, as cenouras, as maçãs cortadas em cubinhos e o tomate em gomos.
Tempere com sal e pimenta e junte o ramo de coentros atado.
Tape o tacho e leve ao lume a estufar durante aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando.
Antes de servir retire o ramo de coentros.

Costumo acompanhar com arroz branco e salada.

domingo, 28 de março de 2010

Desafios/Objectivos desta semana

Desafio Pessoal: Divertir-me, divertir-me divertir-me!

Desafio Profissional: Nem um!!!! Estou de férias ;)

Desafio Familiar: Aproveitar ao maximo os meus dois homens e divertir, divertir divertir!!

Desafio Doméstico: Estou de férias!!

Desafio Extra: MUITAS FOOOOOOOOTOS!!

sábado, 27 de março de 2010

Internet-dependente

Admito! Sou e muito!
É o que mais me custa deixar, a par com o meu computador... o meu maior medo é chegar e ele não funcionar! Que pancada!

Gosto de...

Reciclar

Fico com uma sensação parvinha de felicidade por dever cumprido.. eheh enfim, podia ser pior!

sexta-feira, 26 de março de 2010

Dicas: Como fazer uma mala para viajar

A escolha da mala de viagem:
Eu prefiro as que têm rodinhas (não há costas que aguentem) e duras (as coisas vão mais protegidas). Se não tiver cadeado, coloco um. E coloco uma etiqueta com os meus dados (Nome, Morada e Telefone).

Na mala de mão:
Documentos, Bilhete de avião, Dinheiro.
Pastilhas elásticas, água, bolachas.
Revista, Livro ou Jornal.
Ipod (ou algo semelhante), telemovel (para quem tem roaming activo) e maquina fotográfica.

A mala, propriamente dita:
Os sapatos em sacos no fundo da mala. Calças, casacos, camisolas e por fim as t-shirts e roupa interior. Numa bolsa à parte levo os produtos de higiene pessoal (de preferencia em amostras ou em embalagens mais pequenas.)

Acho que não me esqueci de nada.

Menu da Semana 13

Como não vou cozinhar nos proximos dias. Não há Menu da Semana 13.
Férias do Tacho!!!! Yuppiiii

quinta-feira, 25 de março de 2010

Durante a minha estadia fora de Portugal.

Será publicado diáriamente um post às 8h30. Já agendei um para todos os dias.

Nos dias em que der, virei, ainda responder aos comentarios e publicar noticias sobre a nossa viagem.

quarta-feira, 24 de março de 2010

Onde posso comprar um porta-bolos?


Que seja: barato, bonito e bom!!

Chegou a altura de um ponto de situação:

Este blog existe em seu pleno desde dia 1 de Janeiro deste ano.
Conta-se quase 5000 visitas. Sendo a media diaria cerca de 100 pessoas.
37 seguidores (Obrigada!!)
E meia duzia de fieis comentadoras (Obrigada!!).

Adoro escrever aqui. Venho cá, falo de mim (pouco, eu sei!), da minha casa, dos meus habitos. Pode não parecer, mas ajuda-me a organizar ainda mais e melhor.
Quando elaboramos por escrito um acto tornamo-lo mais claro e, mais importante, conscientes dele!

Compra certa em Inglaterra

É um livro da Nigella Lawson. Adoro o programa dela de culinária.
Faz parecer tudo tão facil...

Espreitem o site dela. Aqui!

terça-feira, 23 de março de 2010

Quiche de Peixe

2ª feira ao jantar foi, tal como estipulado no Menu da Semana 12, Quiche de Peixe do livro de receitas: Tesouro das Cozinheiras da Mirene. Mais uma vez inventei um bocadinho (pronto um bocadão eheh)...



A receita:
400g de peixe já cozido ou assado(usei medalhoes de pescada)
3 ovos cozidos (não usei, substituí por cenouras e espinafres cozidos)
3 ovos (usei 2)
1 chavena (de chá) de leite
1 cebola picadinha (não usei)
2 colheres de sopa de azeite (não usei)
1/2 receita de massa "Brisée" (não usei, fiz a massa para quiche na MFP)

Faz-se refogado com a cebola e o azeite. Depois deita-se o peixe e deixa-se refogar mais um pouco. (não fiz refogado, apenas cozi o peixe, os espinafres e a cenoura cortada aos cubinhos).
Estende-se a massa numa tarteira, deita-se o peixe e os ovos cozidos picados grosseiramente (não pus ovos cozidos).
Bate-se os ovos com o leite acrescenta-se sal e pimenta a gosto. Deita-se tudo sobre o peixe.
Vai a cozer ao forno (250º) mais ou menos meia-hora.

Prontinho a ir ao forno:



Esqueci-me de tirar foto assim que saiu do forno, por isso fica esta. Já tinhamos comido o bocadinho que falta. Estava mesmo deliciosa!!

Para quem não sabe:

Existe um Cartão Europeu de Seguro de Doença, que se pede na Segurança Social (pelo menos foi lá que pedi os nossos) que nos dá direito aos cuidados de saude (em caso de doença, obviamente!) em paises membros da União europeia, e ainda outros como a Suiça, por exemplo. Pagamos apenas a taxa moderadora aplicada nesses paises aos seus utentes. Caso contrário teriamos que pagar na totalidade.
Com estas maleitas todas que o meu Raguila vem tendo achei prudente tratar deste cartão... tratei para ele e para nós, claro! Nunca se sabe ;)

segunda-feira, 22 de março de 2010

Quanto à greve dos pilotos da tap

Estou aqui numa incerteza só, por não saber como vai ser no dia da minha partida. A greve está agendada e não há meio de se entenderem, por isso tudo indica que nesse dia estaremos os 3 à espera de voo...
Só espero que se resolva e rápido!

domingo, 21 de março de 2010

Coelho com avelãs (sem avelãs)

Tal como tinha estipulado para esta semana, as receitas seriam do meu livro de culinaria Tesouro das Cozinheiras da Mirene.

E como sempre não consigo seguir uma receita sem inventar... a questão é que queria dar coelho ao meu filhote e as avelãs ainda é cedo para ele comer. Substituí-as por ervilhas...

A receita:
1 coelho
6 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de agua (pus até cobrir o coelho)
1 cebola picada
1 folha de louro
1 ramo de salsa
2 ou 3 grãos de pimenta preta
1 cravinho (não usei)
2 ou 3 dentes de alho
8 ou 9 avelãs raladas (substitui por ervilhas)

Fazer refogado com a cebola, o azeite, o louro e a salsa, no qual se deita o coelho depois de cortado em pedaços e temperado com sal.
Deixar cozinha em lume brando (aqui juntei a agua).
Deitar a pimenta esmagada, o cravinho, os alhos esmagados e as avelãs (aqui usei ervilhas).
Retirar a salsa, o louro e deixar ferver mais um pouco para reduzir o molho.
Acompanhei com batatas cozidas.


Estava muito bom!!
Tenho a sensação que esta foto não faz justiça ao resultado final, de qualquer modo aqui fica.

Já está!!

Pagina do Facebook criada.
E agora? Preciso de amigos... quem será o meu primeiro?

tudonositio@gmail.com

Objectivos/Desafios desta semana

Esta semana vou ser muito pouco exigente... pois tenho a lot on my mind

Desafio Pessoal:
Organizar as malas com roupa quentinha para Londres... comprar algumas coisinhas para o Raguila. Lá o frio é diferente do de cá.

Desafio Profissional:
Estudar o primeiro capitulo de um livro que comprei esta semana: GS

Desafio Familiar:
Almoçar com a minha irmã... temos que pôr a conversa em dia!

Desafio Doméstico:
Cumprir o Menu da Semana 12 o melhor possivel :)

Desafio Extra:
Criar uma pagina da Fada do Lar no Facebook... vamos ver se arranjo amigos!

sábado, 20 de março de 2010

Relatório quanto aos objectivos propostos para a semana que passou

Sobre o O Dia em Que Me Esqueci de Ti: comecei... Vou na pagina 41, faltam 130 e 13 dias para o prazo terminar... mas para ser sincera não me está a entusiasmar... parece muito presa ao passado, esta personagem. E a uma pessoa que só existia na cabeça dela... posso estar a ser injusta... pois ainda vou no principio!

Fui à aulas! (mas este era o mais facil dos 5 objectivos)

Não tirei mais fotos ao meu fofinho :(

O menu da semana 12 está feito, a pesquisa foi dificil porque tenho de conciliar muita coisa...

Tenho deixado comentarios em alguns blogues... tenho pena que a Cat tenha deixado o seu De Horas Contadas... (se calhar se eu tivesse comentado mais vezes...) tenho mesmo muita pena. Um beijinho para ela!!

Gosto de...

A adrenalina que antecipa umas ferias!
A viagem de avião, o passeio em familia, a partilha de aventuras com quem amamos...
Estou em pulgas!

sexta-feira, 19 de março de 2010

Feliz Dia do Pai

Este dia é sempre especial... mas agora ainda é mais.
Tenho que festejar a duplicar, pois é com o meu heroi (desde pequenina) eheh
E é com o heroi do meu Raguila!

Menu da Semana 12

Tal como referi nos meus objectivos desta semana, o menu da semana 12 seria com receitas do meu livro de culinária. Tesouro das Cozinheiras da Mirene. Posso dizer que é MUITO dificil arranjar recitas diferentes, novas, com pouca gosrdura... mas cá estão as que me propus a confecionar. Prometo deixar uma apreciação sobre cada uma delas.

Sábado (20)
Almoço:Coelho com avelãs
Jantar: Sopa da Semana

Domingo (21)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da Semana + Sobras

2ª Feira (22)
Jantar: Quiche de Peixe

3ª Feira (23)
Jantar: Empadão de Frango

4ª Feira (24)
Jantar: Salmão à moda da Tia Rosa

5ª Feira (25)
Jantar: Rolo de Vitela

6ª Feira (26)
Jantar: Cherne de Fricassé

Sopa da Semana: Sopa de Ervilhas (receita minha, a de sempre!!)

quinta-feira, 18 de março de 2010

Alguns dos planos para Londres

Quando se tem uma criança de 13 meses não se pode programar dias muito exaustivos de passeio... pelo menos sem antes ver como ela se comporta. Que é o caso. Com o Raguila nunca fizemos um dia inteiro fora de casa, literalmente fora de casa!

Um dia vai ser para visitar o Museu Madam Tussaud's.... este é sem duvida local a re-visitar! Sempre que vou a Londres vou lá e tem sempre coisas novas e diferentes para ver.

Está prevista uma visita à maior loja de brinquedos a Hamley's.

E um passeio ao London Aquarium.

Quero ainda ver se encontro um sitio com espetaculos infantis. Acho que em Leicester Square no Unicorn Arts Theatre há uns espetaculos com marionetas... é um local a investigar. O ideal era espectaculos de rua (caso não chova, obviamente)!

quarta-feira, 17 de março de 2010

Arroz de peixe com pimentos vermelhos

Faço muitas vezes esta receita. Varia, consoante o que tenho frigorifico, os legumes que lá ponho. Mas vou passar a receita como me apresentaram:

(Para 4 pessoas)
500gr de Pescada
0,8dl Vinho Branco
2 Dentes de Alho Picado
1 Cebola picada
250gr Arroz Carolino
2 ou 3 Tomates Pelados
Meio Pimento Vermelho aos cubos
1 Alho Francês
5 c. sopa de Azeite
1 folha de Louro
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Coentros q.b.

Ferver a pescada e a parte verde do alho frances em agua com sal durante 6 minutos.
Alourar o alho e a cebola e a parte branca do alho frances cortado às rodelas no azeite.
Juntar os cubos de pimento, o louro, e o tomate cortado aos cubos.
Juntar o vinho branco e deixar ferver 5 minutos.
Adicionar as medidas de água (de cozer o peixe) para cozer o arroz.
Introduza o arroz, mexa e tape o tacho.
Quando o arroz estiver quase cozido juntar o peixe às lascas e deixar cozer.

Antes de servir salpique com coentros picados e tempere com pimenta.

terça-feira, 16 de março de 2010

O que penso sobre posts iguais em blogues diferentes...

Desde que não seja "Copy/Paste", qual é o problema?

Todos nós temos como inspiração qualquer coisa ou alguém! E muitas vezes nem se trata de copiar, trata-se mesmo de coincidencias.

Sinto-me lisonjeada quando uma seguira/seguida minha faz um post parecido com o meu ou sobre um tema abordado por mim!!

Beijokas

segunda-feira, 15 de março de 2010

Ainda, do que sobrou da festa do Raguila

Na mesa dos salgados havia:
Compotas, queijos e patés. Para acompanhar pão, bolachas de agua-e-sal e tostas.

O pão congelei-o todo. Desde broa de milho, a pães de leite, pão fatiado e bolinhas.
As bolachas, por acaso não sobraram. Os que sobrarm estão fechadinhas nos seus respectivos pacotes.
As tostas, reduzi a pó. Estão guardadas num frasco e vão servir como pão ralado para as proximas aventuras culinárias.

domingo, 14 de março de 2010

Desafios/Objectivos desta semana

Desafio Pessoal:
Começar a ler um livro. Não tenho tempo, mas sinto muitas saudades de ler. Então vou começar com um livro pequeno, de chamada "leitura facil" e com um prazo limite. Portanto o livro escolhido é um que me ofereceram no Natal da Margarida Rebelo Pinto O Dia Em Que Me Esqueci de Ti. É composto por 171 paginas ao que lhe darei um prazo de 20 dias. Depois farei um post sobre o que achei.

Desafio Profissional:
Ir às aulas todas esta semana, ando muito preguiçosa.

Desafio Familiar:
Tirar mais fotos do Raguila... é que durante a semana esqueço-me. E o tempo está a passar tão rápido!

Desafio Doméstico:
O Menu da Semana 12 será receitas nunca antes experimentadas, tiradas exclusivamente do meu Livro de Receitas. Isso implica pesquisa, já que o mote é sempre comidas saudaveis (não com muita gordura), rápidas e saborosas. Vamos ver se consigo!

Desafio Extra:
Deixar comentarios nos blogues que visito... às vezes é falta de tempo, outras é preguiça.

sábado, 13 de março de 2010

Gosto de...

Este é comum a muiiita gente!

Sol

O primeiro sol, o timido, o que quer aparecer mas pede licença. Aquele que nos enche o coração de esperança e de felicidade. Aquele que nos diz ao ouvido: "Tudo vai ficar bem!"

sexta-feira, 12 de março de 2010

Directo da Faculdade de Lisboa

Estou que nem posso de cansaço... dormi muito mal esta noite.
É 6ª feira e eu aqui enfiada numa aula que só serve para adormecer passarinhos!! Não posso sair porque o raio da folha de presenças ainda não passou...

Desculpem, precisava de fazer alguma coisa para acordar!

Menu da Semana 11

Sábado (13)
Almoço: Almoçar fora
Jantar: Sopa da Semana

Domingo (14)
Almoço: Coelho no Forno
Jantar: Sopa da Semana + Sobras

2ª Feira (15)
Jantar: Arroz de Pescada

3ª Feira (16)
Jantar: Frango com maçã

4ª Feira (17)
Jantar: Bifes da Vazia grelhados com salada de espinafres e tomate

5ª Feira (18)
Jantar: Salmão no Forno

6ª Feira (19)
Jantar: Bifes de Peru estufados

Sopa da Semana: Sopa de Coentros

quinta-feira, 11 de março de 2010

Bolo Gelado de Morango

Eu sei!!
Tinha dito que nao haveria mais receitas de doces... mas não resisti a esta!

No Sábado fui ao Continente e os morangos estava a 0.99€ meio quilo. Trouxe 1 kg.
Por razões que não interessam muito chegou a 3ª feira ainda não tinhamos comido nem um moranguinho. Tive que improvisar umas receitinhas.

Então cá vai:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maria
500gr morangos

Picar a bolacha maria até ficar pó.
Picar os morangos até ficar puré.
Bater as natas e quando ficarem bem firmes juntar o leite condensado.
Numa travessa colocar por camadas: 1º a bolacha, 2º natas, 3º morangos e voltar a repetir. A ultima camada deve é de bolacha.
Pôr no congelador durante umas 3 ou 4 horas e 1 hora antes de servir colocar no frigirifico.

quarta-feira, 10 de março de 2010

Hoje é dia de roupa!

Lavar, pendurar, apanhar e engomar. Tenho que aproveitar o sol!!

Até tapetes, almofadas do Patanisca e toalhas de limpar patinhas molhadas da chuva vão ser lavadas hoje!

terça-feira, 9 de março de 2010

Quiche de Presunto e Abacaxi

A massa fiz como escrevi no post anterior.
Estendi-a numa tarteira e piquei com o garfo.

O recheio:
3 ou 4 fatias de presunto
1 cenoura
4 raminhos de salsa
3 ou 4 cubinhos de queijo da ilha
Coloquei estes ingredientes todos na picadora. E espalhei por cima da massa.

Pimenta preta q.b.
Oregãos em folha q.b.
Temperei.

1 pacote de natas
2 ovos
3 colheres de leite
Juntei tudo numa batedeira e espalhei por cima do preparado picado.


1/4 de abacaxi cortado grosseiramente aos cubinhos

Coloquei por cima do recheio.

Levei ao forno pré-aquecido, durante 40 minutos a 200º.

Sobre esta receita: inventada por mim. Basicamente abri o frigorifico e tinha estas coisas desde o aniversário do Raguila. Descobri que adoro queijo da ilha para culinaria (tenho de comprar mais vezes).
Lembrei-me de tirar foto, ainda no forno...

Massa para quiche na MFP

70dl de Azeite
1 ovo
5 colheres de leite
100gr de farinha para bolos
100gr de farinha trigo tipo 65
sal

Primeiro os liquidos depois os solidos. Programa para amassar e levedar. Na minha maquina é o P7 "Massa"
E esperar.

segunda-feira, 8 de março de 2010

O Dia da Mulher

Sonho com dia em que não seja preciso assinalar este dia... é sinal de que aí sim atingimos a igualdade social!

Obrigada pelas dicas.

Optei por congelar o vinho em sacos de congelação, dividido em 3 porções.
Irei usar para temperar carne... não é um tempero que use muito, gosto mais do vinho branco, mas vou experimentar.
Obrigada a todas pela ajuda.
Beijokas

domingo, 7 de março de 2010

Os 5 desafios/objectivos desta semana:

Tal como referi aqui, cá vai:

Desafio Pessoal:
Vou começar com uma coisa facil: Beber apenas 2 cafés por dia. Sou uma cafeíno-dependente e sinto que abuso. Pois chego a beber 6 ou 7. Não durmo à noite e de dia tenho que tratar de um raguila, arrumar a casa e estudar! Posso dizer que não tem sido facil. Mas vou tentar ;)

Desafio Profissional:
Esta semana tenho que organizar o meu semestre. As aulas já começaram mas eu ainda não tive tempo para olhar para o calendario e organizar a minha vida.

Desafio Familiar:
Ir passear todos os dias o raguila ao jardim. Faz-lhe bem a ele e a mim também. É que muitas vezes tenho tanto para fazer que vou adiando adiando e depois não vou. Outras vezes é a chuva que nos impede... enfim, esta semana temos de passear mais :)

Desafio Doméstico:
Escolher roupa para dar. Já tenho as gavetas muito cheias e a sensação que não tenho roupa. Vou faze-lo às minhas gavetas e às do Raguilita (mas esta provavelmente não darei nenhuma, guardo para o proximo filhote).

Desafio Extra:
Programar um dos dias que vamos estar em Londres. Onde ir, o que vêr... vamos lá estar muitos dias e por isso esta semana pelo menos um deve ficar programado (desconfio que ficarão mais do que apenas um eheh)

sábado, 6 de março de 2010

Gosto de...

Velas!

Por mim tinha velas acesas todos os dias, acho que dá um ambiente espectacular à casa. Mas o M. é tão chato com as velas... por isso chegámos a acordo, só em dias especiais. Eu não me importo, pois assim torna o dia ainda mais especial!

sexta-feira, 5 de março de 2010

Menu da Semana 10

Sábado (6)
Almoço: Coelho estufado com arroz branco
Jantar: Festa de anos de uma amiga

Domingo (7)
Almoço: Bacalhau com natas
Jantar: Sopa da Semana + Sobras

2ª Feira (8)
Jantar: Coxas de frango com mostarda no forno com batatinhas assadas

3ª Feira (9)
Jantar: Filetes de chaputa com arroz de tomate

4ª Feira (10)
Jantar: Almondegas com cogumelos frescos e esparguete tricolor

5ª Feira (11)
Jantar: Medalhoes de Pescada cozidos com legumes

6ª Feira (12)
Jantar: Hamburguers no pão acompanhados com batata frita (de vez em quando sabe taaaaao bem)

Sopa da Semana: Sopa de Feijão Verde

quinta-feira, 4 de março de 2010

Preciso de ideias!

Tive para jantar uns amigos que abriram uma garrafa de vinho de tinto e não beberam até ao fim. Normalmente mando a garrafa com os convidados desta vez esqueci-me. Como eu e o M. não suportamos sequer o cheiro não a vamos consumir... PRECISO DE IDEIAS PARA A SUA UTILIZAÇÃO. Pois custa-me deitar meia garrafa de vinho tinto fora.

Objectivos semanais!

Ao ler o post de ontem da Sarokas, ocorreu-me que só tenho estipulado objectivos de vida... e seria uma bom desafio estabelecer objectivos semanais... Estive a pensar e decidi que semanalmente terei 5 desafios/objectivos: um pessoal, um profissional, um familiar e um domestico, o 5º objectivo é do que me apetecer ou lembrar para aquela semana.

Serão publicados ao Domingo.

quarta-feira, 3 de março de 2010

Lavar o chão no Inverno

Para secar mais rápido uso sempre àgua quente.

terça-feira, 2 de março de 2010

De novo doentito.

Tenho o Raguila doentinho, outra vez. E mais uma vez cheio de medicação, ele é antibiotico, anti-histaminico, broncodilatador e ainda anti-piretico. Para não me esquecer de nenhuma toma, já que para além da medicação dele ainda tenho a do meu Patanisca (3 comprimidos de manha e 2 à noite), fiz uma tabela em excel onde marco as horas e as tomas da medicação divididas pelo numero de dias que tem de tomar. Assim depois de cada medicamento vou lá e marco um visto em cima da toma devida. Esta tabela está na porta do frigorifico, pois apesar de ser eu a principal responsavel por esta tarefa, é importante a ajuda do M. caso me caia no esquecimento ou mesmo tomas a meio da noite se ele estiver acordado é só ir lá ver o que dar e a que horas dar e marcar um visto em cima do que lhe deu.

Deixo aqui um exemplo de uma das vezes que esteve doente:

Na coluna vertical tenho o nome do medicamento, na horizontal as horas (ao Levantar, 11h, 14, 17h e depois ao Deitar) e as tomas correspondentes (5 Gotas, ou 1 Gota... etc agora tenho 4ml por exemplo no antibiotico). Divididos pelo numero de dias do tratamento. Dia 21, Dia 22, Dia 23 e Dia 24 etc. Assim qualquer pessoa pode chegar ali e ficar a saber o que é para dar naquele momento e no fim fazer o visto por cima do que lhe deu... (não vá eu faltar por alguma razão).

segunda-feira, 1 de março de 2010

O sucesso das gomas

Ainda sobre os doces:
Na festa do meu filhote não tive oportunidade de fazer o famoso bolo de gomas. Mas não ia ser por causa disso que ia deixar de haver esta guloseima em cima da mesa.

Agarrei naqueles pratos com varias divisórias (normalmente usado com os frutos secos) e coloquei os varios tipos de gomas. No meio (normalmente o "prato" maior) pus uns bombons.
Posso dizer que estes ultimos foram os unicos que sobraram.

domingo, 28 de fevereiro de 2010

Desintoxicação de Açucar!

Começa hoje uma cura do nivel de açucares que vai nesta casa!!
A unica e exclusiva sobremesa permitida será a bela da fruta!

Como gesto de coerência, durante os proximos tempos não haverá receitas de doces.
Obrigada pela compreensão :) eheh

sábado, 27 de fevereiro de 2010

Gosto de...

Fazer Jantares em Casa Para Amigos!

É sempre super divertido. Organizar, preparar, fazer e depois receber!!
Beber um vinhozinho, conversar até altas horas da noite... rir rir e rir!!!

ADORO!

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Menu da Semana 9

Sábado (27)
Almoço: Arroz de Peixe
Jantar: Sopa da semana

Domingo (28)
Almoço: Lombo de porco no forno com batata assada
Jantar: Sopa da Semana

2ª Feira (1)
Jantar: Lulas guisadas com arroz basmati

3ª Feira (2)
Jantar: Bifes de Peru estufados

4ª Feira (3)
Jantar: Robalos no forno

5ª Feira (4)
Jantar: Esparguete à Bolonhesa

6ª Feira (5)
Jantar: Sushi (feito por mim... mnham mnham)

Sopa da Semana: Caldo Verde (a minha favorita)

As aulas começaram

E o tempo não chega para nada.

A minha lista de prioridades: o filhote, a casa, o marido, o curso... é esta a ordem! Não sobra tempo para muito mais a não ser dormir... e mesmo assim é pouco.

A gestão deste blog é feita da seguinte maneira:
Agendo a publicação de cada post diario para as 8h30. Tento que haja pelo menos um por dia. Havendo, como é obvio, dias em que tenho mais do que uma coisa para partilhar e assim haverá mais um postzinho.

Espero para breve dias mais folgados em termos de tempo... enquanto isso, faz-se o que se pode!

Beijocas

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Sandes de Salmão Fumado

Manteiga com sal
Queijo fresco em creme
Salmão fumado
Aneto fresco
Pão de forma às fatias

Barrar uma fatia de pão com manteigo e outra com queijo.
Colocar uma fatia de salmão povilhado com aneto fresco.
Unir as duas fatias de pão e cortar a codea.

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Londres na Páscoa (2)

Já estão comprados bilhetes para o musical Dirty Dancing.
Estou em pulgas...

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Arroz Doce na MFP

Ainda não fiz!

Esta receita para mim, é das melhores de arroz doce que já provei. (Claro que ainda não provei todas...) e ando com alguma curiosidade para saber se na MFP resulta.
Aqui está a receita que me fez levantar a duvida, e que tambem ainda não provei.
Alguem já provou as duas, qual gosta mais?

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

A sala arrumada

Sempre me fez muita confusão quando, em pequena, ia a casa dos meus meus amigos e a sala estava enterdita à nossa entrada para brincar ou ver televisão. Nunca percebi bem!

Mesmo mais tarde quando já percebia que o objectivo era manter a sala arrumada para a desgraçada da mãe deles não passar o fim-de-semana todo em arrumações, não concordava muito com isso. Pois a casa é para se usar e penso que todos, TODOS mesmo têm o direito de andar livremente por ela, incluindo gatos e cães.

Hoje começo a perceber que se eu mantivesse a minha sala fechada, tinha-a sempre impecavel para quando as visitas cá aparecem de surpresa... aquelas visitas que não precisam de avisar mas que mesmo assim nos fazem sentir conscientes de uma ligeira desarrumação...

Qual é a vossa opinião sobre este assunto?

domingo, 21 de fevereiro de 2010

As minhas sopas

Na minha casa as sopas levam uma base e no fim um legume verde.

Normalmente a base consiste numa miscelanea de todos os legumes que tenho no frigorifico. Os que tenho sempre são:
Cenoura, nabo, courgetes, alho francês. Acrescento uma cebola 2 ou 3 batatas e 1 alho. Despois de cozidos passo com a varinha magica e tenho a minha base. Deixo levantar fervura, se for preciso acrescento agua, ate ter a consistencia desejada. O legume verde tem de ser mais fresco e tenrinho que houver: Agriões, espinafres, nabiças, feijão verde etc. depende de dois factores, frescura e preço.
São sopas saudaveis, com varios tipos de legumes cozidos temperadas apenas com sal e azeite.

Faço para 5 dias mais coisa menos coisa.

sábado, 20 de fevereiro de 2010

Gosto de...

Sushi

Adoro esta iguaria. Por mim comia todos os dias!
Ontem fiz para o nosso jantar e estava delicioso.

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

Menu da Semana 8

Sábado (20)
Almoço: Entrecosto no forno com batata doce assada
Jantar: Sopa da semana

Domingo (21)
Almoço: Pargo mulato no forno com batata assada
Jantar: Sopa da Semana

2ª Feira (22)
Jantar: Bifes de peru grelhados com arroz de coentros

3ª Feira (23)
Jantar: Atum com Feijão Frade

4ª Feira (24)
Jantar: Coxas de frango com maçã acompanhado de arroz basmatti



5ª Feira (25)
Jantar: Chocos guisados com batatas e cenouras bebé

6ª Feira (26)
Jantar: Jardineira de frango

Sopa da Semana: Sopinha de coentros